Teden restavracij - POMLAD 2017

Ponovno je čas za kulinarična razvajanja v Tednu restavracij. Letos sem končno dočakala še pomladno edicijo in tokrat v našem glavnem mestu- v Ljubljani. Mislim, da je krog navdušencev tega tedna čedalje večji. To je bilo čutiti že pri rezervacijah za določene restavracije. Za našo prvo izbiro smo bili prepozni- iz restavracije so nam javili, da so prejeli 900 mailov za rezervacije! Tako smo se odločili čisto spontano in si izbrali Hišo kulinarike Manna.

Domača žitna ploščica

V službi se mi velikokrat kaj zalušta, ker pa imam pisarniško delo ni vedno dobro, da se bašem s samimi sladkarijami (se rado nabira na nepravih mestih). Že nekaj časa nazaj sem si želela narediti domače žitne ploščice s suhim sadjem in nekaj receptov sem tudi preizkusila. Zaenkrat se držim samo spodnjega in ga večkrat naredim, saj je okusno in hitro. Pa še zraven mojega jutranjega čaja odlično paše.