Teden restavracij: JB restavracija

Tudi letos smo se držali naše tradicije in si s prijatelji privoščili druženje v tednu restavracij. Za JB restavracijo smo bili nekaj let zapored prepozni z rezervacijo mize, zato smo bili sedaj še toliko bolj navdušeni, da nam je končno le uspelo. Seveda smo rezervirali prvi dan odprtja rezervacij zelo, zelo zgodaj. JB je znan kot ena najboljših restavracij na svetu.

Teden restavracij - POMLAD 2017

Ponovno je čas za kulinarična razvajanja v Tednu restavracij. Letos sem končno dočakala še pomladno edicijo in tokrat v našem glavnem mestu- v Ljubljani. Mislim, da je krog navdušencev tega tedna čedalje večji. To je bilo čutiti že pri rezervacijah za določene restavracije. Za našo prvo izbiro smo bili prepozni- iz restavracije so nam javili, da so prejeli 900 mailov za rezervacije! Tako smo se odločili čisto spontano in si izbrali Hišo kulinarike Manna.

Kinder croissants (rogljički s Kinder čokoladicami)

Kinder čokolado obožujem že od malega. Vse od Kinder jajčk, do moje najljubše sladkarije Kinder Bueno. Kinder čokoladice pa si že kar nekaj časa nisem kupila. Še dobro, da obstaja poplava kuharskih receptov, kjer najdem tudi simpatičen recept za tele rogljičke. In tako kupim Kinder čokoladice, ker jih moram, saj so ena izmed glavnih sestavin. Nekaj jih pojem, nekaj pa uporabim za recept :P

Festival Kulinart CE (SLO)

Valentinov vikend je bil na celjskem sejmišču v znamenju kulinarike- Kulinart. Ta objava bo danes samo slovenska, saj je bil tudi celoten sejem slovensko obarvan. Na njem so se predstavili slovenski pridelovalci vin, pridelovalci domačih dobrot, slaščic in še mnogo več. Ogled sejma je bil čisto spontan ampak nama s fantom niti malo ni bilo žal, da sva šla. Vstopnine ni bilo kar je bila še dodatna plus točka. 

1. BLOG ANNIVERSARY

Jupiiiii....moje prvo leto bloga je za menoj. Saj ne morem verjeti kako hitro čas beži. Moja lanska novoletna zaobljuba je bila res uspešna in se bo nadaljevala tudi to leto naprej; torej še več pisanja, novi izzivi in pa hude ideje za moje bralce. V veselje mi je, ko mi kdo reče, da je preveril kakšno stvar na mojem blogu ali pa da je našel idejo za kakšno sladico, izlet ali pa nabiranje zelišč ravno pri meni. Tudi v bodoče vas ne bom razočarala. 

Restaurant week (Žička kartuzija- teden restavracij)

Vse je enkrat prvič. Tako sva bila letos s fantom prvič na tednu restavracij. Slišala sva že kar nekaj pohval na to temo, tako, da sva se letos na hitro odločila, da greva tudi midva. In mislim, da bova od zdaj naprej redna obiskovalca. Poleg vsega pa sem spoznala še eno super destinacijo za naslednji izlet v lepem vremenu (v petek pred večerjo je bilo deževno in zeloooo mrzlo). Žička kartuzija me je res navdušila. Zraven pa je še zeliščni vrt, tako da je drugo leto spomladi ali poleti ta destinacija na moji must listi.

Apple pie with cranberries (jabolčna pita z brusnicami)

Sobota popoldne je bila po dolgem času preživeta v krogu družine. S sestro sva izkoristili vsako minuto skupaj in pripravili nekaj dobrot. Spekli sva jabolčno pito z brusnicami. Nekaj časa nazaj sem kupila pekač za pite, ki je kar nekaj časa poležaval v shrambi- predolgo! :)