1. BLOG ANNIVERSARY

Jupiiiii....moje prvo leto bloga je za menoj. Saj ne morem verjeti kako hitro čas beži. Moja lanska novoletna zaobljuba je bila res uspešna in se bo nadaljevala tudi to leto naprej; torej še več pisanja, novi izzivi in pa hude ideje za moje bralce. V veselje mi je, ko mi kdo reče, da je preveril kakšno stvar na mojem blogu ali pa da je našel idejo za kakšno sladico, izlet ali pa nabiranje zelišč ravno pri meni. Tudi v bodoče vas ne bom razočarala. 

Blackberry cheesecake

Vročinski val ne popušča in ne popušča. Ko prideš iz dopusta je kar težko prenašati takšno vročino zato si je treba najti takšno in drugačno osvežitev. Ta teden imam na počitnicah nečaka in nečakinjo, zato sem spekla nekaj novega, kar do sedaj še nisem. Odločila sem se za cheesecake iz samo treh sestavin z dodatkom svežih robid. Obožujem gozdne sadeže še posebej robide, saj me s svojim kislim okusom zelo osvežijo. Trenutno je za nabiranje pravi čas, zato se čim večkrat odpravim proti obrobju gozda po zaloge.