Apple pie with cranberries (jabolčna pita z brusnicami)

Sobota popoldne je bila po dolgem času preživeta v krogu družine. S sestro sva izkoristili vsako minuto skupaj in pripravili nekaj dobrot. Spekli sva jabolčno pito z brusnicami. Nekaj časa nazaj sem kupila pekač za pite, ki je kar nekaj časa poležaval v shrambi- predolgo! :)

Tea mixtures (čajne mešanice)

Prihajajo mrzli dnevi....brrr nekako se ne morem sprijazniti s hladnimi jutri in vsemi oblačili, ki jih kar naenkrat rabim. No, ampak na vse to pozabim takoj, ko začnem opazovati naravo, kako se umirja. Gozdovi so daleč najlepši pa polna drevesa, trte... Prihajajo pa že tudi razni prehladi in gripe, tako da je samozdravljenje nujno. Sama zaenkrat še nisem bila bolna, tako da mi moji zvarki dobro denejo. Ameriški slamnik je vsekakor ena izmed mojih must have stvari za moj imunski sistem takoj za njim pa čaji. 

Najboljši domači keksi (h kavi in kar tako)

Domači keksi so keksi mojega otroštva. Doma smo jih imeli vedno na razpolago, pri sosedi pa sem jih dobila vedno poleg čaja. Seveda so bili pri njej veliko bolj okusni kot doma. Doma pravimo tem keksom keksi na »flajšmašino«. 

Ko jih delam jih naredim res veliko in jih imamo za kar nekaj časa. Najboljše pa je, da obstanejo v posodi dolgo časa in jih lahko serviramo praktično vedno. Najbolj pa pašejo zjutraj zraven kave. 

Weekend in Kamnik

Prejšnji vikend sva se s fantom odpravila v Kamnik. Prost vikend po dolgem času sva izkoristila pri prijateljici, ki se je nekaj mesecev nazaj preselila tja. V Kamniku še nisem bila nikoli prej; vedno sem se samo vozila mimo. In tako sem se zaljubila v še en kraj, saj ima na enem mestu vse kar človek potrebuje; naravo in mestni vrvež.

My paradise (herb rockery)

Moram priznati, da je letošnje poletje pri meni res pestro. Večino dni bolj kot ne delam, ko pa le imam čas se seveda posvetim mojim zeliščem, ki pa nenormalno hitro rastejo. Res sem vesela, da mi je vse, kar sem si zamislila tako lepo uspelo. Letos bo za zimo res veliko zalog za čaje in ostale domače pripravke ;)

Skalnjak 2 meseca nazaj in danes

Rman- zelišče, ki je prepričalo že Ahila

Ko sem bila majhna sem bila veliko na travniku in opazovala rastlino, ki je imela zelo zanimive liste in tisoč drobnih cvetov. Ko smo se igrali kuhinjo sem vedno naredila v svoji namišljeni kuhinji (kaminu) okusno jed iz teh potrganih cvetkov. Takrat še nisem vedela, da je ta rastlina zdravilna in se jo uporablja v zeliščarstvu.

Lemon cupcakes

Osvežilno. Poletno. Sočno.

Pecivo za fantov rojstni dan- limonine tortice. Veliko torto je naredila fantova sestra, jaz pa seveda nisem mogla iti praznih rok zato sem naredila tele tortice. Namen tortic je bil predvsem v njihovi številki- 25 sem jih naredila kolikor je bil star. Prav tako sem si zamislila, da jih postavim v obliki številke 25, tako da je končni rezultat izgledal nekako takole (aja številke so bele ;) :