Carnival donuts (pustni krofi)

Pust krivih ust! Brez krofov te dni nikakor ne gre. Midve z mamo sva jih pekle v soboto in so nama res lepo uspeli. Pa še dobri so bili. Jutri pa je dan D, ko morajo biti obvezno na mizi in to brezhibni. Delali sva jih po spodnjem receptu.

American donuts (ameriški krofi)

Naslov je tule malo ozkega pomena kar pa ne pomeni, da ni recept idealen za navadne krofe. Moja mama naredi najboljše krofe po tem receptu, saj so res puhasti in sočni. Prvi recept, ki sem ga preizkusila za ameriške krofe sem našla na spletu in naredila ravno po receptu zanje in končni rezultat je bil.....no ja obupni :D Ker pa sem jaz jaz in mi ne da miru sem se odločila ponoviti poizkus po nekaj dnevih in sicer po maminem receptu. Tukaj pa je bila končna slika nekaj povsem drugega.